Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
Plan de Igualdad en las empresas: qué es y por qué debe implantarse
Elaborar un Plan de Igualdad en las empresas se ha convertido en un elemento clave para la gestión de las personas. Fomentar la igualdad plena en la sociedad y el...
