Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
Burnout: enfermedad y riesgo psicosocial en el trabajo
El síndrome de burnout es una enfermedad profesional que necesita medidas de prevención eficaces para proteger a las personas trabajadoras. Riesgos psicosociales...
