Solo cuando el alimento ha sido cocinado completamente después de su primera descongelación. La cocción elimina bacterias, por lo que es seguro congelar las sobras cocidas. Por ejemplo, si se descongela carne cruda, se cocina y sobran porciones, estas pueden congelarse de nuevo sin problema.
Fenómenos meteorológicos adversos: cómo debe prepararse la empresa antes de una alerta
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