Sí. Deben indicar fecha de apertura y nombre del producto. Esto facilita el seguimiento FIFO, el control de caducidades y el cumplimiento de los procedimientos APPCC.
Fenómenos meteorológicos adversos: cómo debe prepararse la empresa antes de una alerta
Lluvias intensas, inundaciones, tormentas, viento, niebla, frío, nieve o episodios de baja visibilidad pueden cambiar en poco tiempo las condiciones en las que se...





