Sí. Todo alimento no envasado, elaborado o servido al consumidor debe incluir la información sobre alérgenos, ya sea en carta, fichas técnicas, etiquetas o mediante personal debidamente informado. Su omisión puede conllevar sanciones legales y poner en riesgo la salud del consumidor.
Medidas LGTBI: cumplir ya es obligatorio, y la formación, lejos de ser una casilla a tachar, el motor de esa transformación
Desde el pasado 10 de abril, las empresas de más de 50 personas están obligadas a cumplir con lo establecido en el RD 1026/2024, que incluye dos grandes medidas para...
