Sí, es obligatorio o, al menos, altamente recomendable. Aunque trabajes en un entorno privado, si ofreces servicios de cocina profesional estás legalmente considerado un manipulador de alimentos y debes tener formación higiénico-sanitaria acreditada, según el Reglamento (CE) 852/2004.
Cómo implementar la formación obligatoria del plan de igualdad LGTBI. Paso a paso
La inclusión en el entorno laboral ya no es solo una recomendación o una buena práctica, es además una obligación legal. Desde la entrada en vigor del Real Decreto...





