Sí, es obligatorio o, al menos, altamente recomendable. Aunque trabajes en un entorno privado, si ofreces servicios de cocina profesional estás legalmente considerado un manipulador de alimentos y debes tener formación higiénico-sanitaria acreditada, según el Reglamento (CE) 852/2004.
Envejecimiento de la población en España: Desafíos y oportunidades para las empresas y los profesionales de Recursos Humanos
El envejecimiento de la población es un fenómeno global que está transformando profundamente las sociedades y los mercados laborales. En España, se estima que...
