Sí, es obligatorio o, al menos, altamente recomendable. Aunque trabajes en un entorno privado, si ofreces servicios de cocina profesional estás legalmente considerado un manipulador de alimentos y debes tener formación higiénico-sanitaria acreditada, según el Reglamento (CE) 852/2004.
El poder de un pequeño gesto: Cómo marcar la Casilla Empresa Solidaria
A menudo, las grandes transformaciones nacen de gestos sencillos. Hoy queremos mostrarte cómo una acción tan simple, al alcance de cualquier empresa, puede...
