Sí. Todo profesional que manipule alimentos no envasados o intervenga en procesos de conservación, corte, exposición o reposición de productos alimentarios debe acreditar formación específica en seguridad alimentaria. Es un requisito legal y obligatorio según la normativa vigente.
Principales causas de los accidentes laborales mortales
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) publicó el informe “Análisis de causas de accidentes mortales en actividades prioritarias 2024”, en el...





