Sí, siempre que se hayan conservado en condiciones higiénicas adecuadas, se registre su reaprovechamiento y se recalentaren a temperaturas seguras (≥65 °C en el centro del alimento).
La Inspección de Trabajo intensificará en julio el control del riesgo por calor
La gestión del riesgo por calor vuelve a situarse en el foco de la Inspección de Trabajo. Dentro de la Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y...





