Porque entre los 4 °C y 60 °C se encuentra la llamada “zona de peligro”, donde las bacterias se multiplican rápidamente. Controlar la temperatura evita intoxicaciones alimentarias y garantiza la seguridad del consumidor final.
No todos los usos de inteligencia artificial son iguales: cómo saber qué obligaciones puede tener una empresa
Una de las ideas más importantes del Reglamento Europeo de Inteligencia Artificial es que no todos los usos de IA se regulan igual. La norma no parte de la idea de que...





