Estas hojas son ricas en vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes antiinflamatorios. Son excelentes para sopas, salteados o batidos verdes, lo que permite reducir mermas y enriquecer los platos en contextos de restauración o colectividades.
El ruido en el trabajo: la responsabilidad de la empresa y del técnico de prevención
En muchas empresas, la prevención frente al ruido todavía se resume en una caja de tapones, algunas orejeras y un cartel obligatorio de “uso de protección auditiva”....





