Porque permite adaptar las normas generales a las condiciones reales del negocio: tipo de alimentos, equipos, horarios, turnos o instalaciones. Un manual personalizado mejora su eficacia, facilita la formación interna y asegura un cumplimiento más riguroso de la normativa sanitaria vigente.
Qué puede revisar la Inspección de Trabajo ante el calor y otros fenómenos meteorológicos
La Inspección de Trabajo puede comprobar si la empresa ha identificado los riesgos derivados del calor y otros fenómenos meteorológicos adversos, si los ha evaluado...
