Porque los cambios ambientales incrementan los riesgos microbiológicos y exigen mayor rigor en prácticas de higiene, control de temperaturas y conservación. Contar con personal formado garantiza una respuesta rápida y eficaz ante estos nuevos desafíos sanitarios en cocina, obradores, almacenes o puntos de venta.
Cuando todo cambia, aprender es prevenir. 28 de abril: Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo
Nuevos escenarios laborales exigen nuevos aprendizajes, nuevas formas de hacer, de protegernos y de adaptarnos. Hoy, esa necesidad de aprender es más urgente que nunca....
