Para evitar que productos cárnicos, pescados, lácteos o huevos contaminen alimentos veganos, lo que invalidaría el producto para su consumo según el tipo de dieta. La contaminación cruzada, aunque no genere reacción alérgica, compromete la ética alimentaria y puede causar pérdida de confianza en el servicio.
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¿Sabrías evitar conflictos en el trabajo de cara al público? Trabajar de cara al público tiene sus beneficios y desventajas, como todo. Si eres una persona a la que le...
