Porque muchas bacterias patógenas no alteran el olor, color o sabor del alimento. Salmonella, Listeria, E. coli o Bacillus cereus pueden multiplicarse sin dejar señales visibles. Confiar únicamente en los sentidos es un error frecuente que puede derivar en intoxicaciones alimentarias en entornos profesionales.
Trastornos musculoesqueléticos (TME), la primera causa de baja laboral. Cómo prevenirlos en el sector limpieza
El sector de facility services o multiservicios, y en particular los profesionales de la limpieza, se enfrentan a un reto crucial: prevenir los trastornos...
