Porque durante la descongelación los alimentos entran en la “zona de peligro” (4 °C a 60 °C), donde las bacterias patógenas se multiplican rápidamente. Si se vuelven a congelar sin cocción, esas bacterias sobreviven y se multiplicarán aún más al volver a descongelar, aumentando el riesgo de intoxicación alimentaria.
Permiso de 5 días por hospitalización: cuándo empieza y qué margen hay para disfrutarlo
El permiso retribuido de cinco días por hospitalización de un familiar o conviviente sigue planteando muchas dudas en las empresas y entre las personas trabajadoras. La...





