Evalúa instalaciones, control de temperaturas, higiene del personal, trazabilidad, limpieza y desinfección, gestión de alérgenos, formación y cumplimiento del APPCC.
Qué puede revisar la Inspección de Trabajo ante el calor y otros fenómenos meteorológicos
La Inspección de Trabajo puede comprobar si la empresa ha identificado los riesgos derivados del calor y otros fenómenos meteorológicos adversos, si los ha evaluado...





