Escherichia coli, Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus y Campylobacter son algunas de las bacterias más comunes que pueden pasar de las manos a los alimentos, especialmente si no se sigue una higiene estricta en cocina.
Riesgos psicosociales: nuevo criterio técnico de prevención
Los riesgos psicosociales están cada vez más presentes en el ámbito laboral. El nuevo Criterio Técnico 104/2021 sobre actuaciones de la Inspección de Trabajo y...





