Refrigerar los alimentos rápidamente tras su preparación o compra, cocinar a temperaturas seguras, evitar la contaminación cruzada, no dejar alimentos más de 2 horas a temperatura ambiente y evitar probar alimentos sospechosos. Estas prácticas son parte del sistema APPCC y esenciales para prevenir intoxicaciones.
Las empresas deberán adelantar su plan de movilidad sostenible al trabajo: menos plazo y más foco en seguridad vial y formación
El calendario del plan de movilidad sostenible al trabajo ha cambiado. El Real Decreto-ley 7/2026, de 20 de marzo, ha reducido de 24 a 12 meses el plazo para que...





