Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
¿Qué riesgos se pueden encontrar en una oficina?
Es frecuente subestimar los riesgos laborales en la oficina, pero la realidad es que existe una gran variedad de peligros que, si no se tienen en cuenta, pueden generar...
