Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
La tecnología en la prevención de riesgos laborales
La tecnología ha supuesto una considerable mejora en la prevención de riesgos laborales. Especialmente, en la formación de las personas trabajadoras, para que se...





