Usar la misma tabla para carne cruda y verduras, manipular carne cruda y después tocar alimentos cocinados sin lavarse las manos, cortar pan o frutas con cuchillos usados para carne cruda, y almacenar carne cruda sobre productos listos para comer en el frigorífico.
Fenómenos meteorológicos adversos: cómo debe prepararse la empresa antes de una alerta
Lluvias intensas, inundaciones, tormentas, viento, niebla, frío, nieve o episodios de baja visibilidad pueden cambiar en poco tiempo las condiciones en las que se...
