No refrigerar correctamente mariscos, tocar el hielo con las manos, manipular fruta cortada sin guantes ni utensilios limpios, reutilizar tablas o cuchillos sin lavar y mantener productos expuestos demasiado tiempo al calor. Estos errores incrementan el riesgo de contaminación.
El cáncer, principal causa de mortalidad laboral en la Unión Europea
Hoy, en el Día Mundial contra el Cáncer, queremos llamar la atención sobre un problema que afecta a millones de personas trabajadoras: el cáncer de origen laboral. Se...
