Mezclar alimentos crudos con cocidos, sobrecargar la nevera, introducir alimentos calientes, no controlar fechas de caducidad y usar recipientes sin tapa. Estos errores aumentan el riesgo de proliferación bacteriana y sanciones sanitarias.
Cómo actuar a tiempo para prevenir el burnout
Cuando una persona llega a una situación de burnout, no ocurre de forma repentina. Antes ha pasado por un largo periodo de cansancio, estrés y desbordamiento que se ha...





