El certificado de manipulador acredita conocimientos en higiene personal, lavado de manos, prevención de la contaminación cruzada, limpieza y desinfección de utensilios, almacenamiento seguro y correcta manipulación de alimentos en el entorno de servicio.
Alcohol en el trabajo: un riesgo que también se puede prevenir con formación
El alcohol forma parte de muchas situaciones sociales y, en ocasiones, su consumo excesivo está normalizado. Sin embargo, cuando sus efectos coinciden con la jornada...
