Actúa como soporte formativo y operativo para que los trabajadores conozcan y apliquen correctamente los controles críticos del APPCC, como temperaturas, limpieza, caducidades o gestión de incidencias. También facilita el registro y la trazabilidad de las acciones realizadas por los manipuladores.
La Inspección de Trabajo intensificará en julio el control del riesgo por calor
La gestión del riesgo por calor vuelve a situarse en el foco de la Inspección de Trabajo. Dentro de la Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y...
