Instrucciones sobre higiene personal, protocolos de limpieza y desinfección, almacenamiento seguro de alimentos, prevención de contaminación cruzada, gestión de residuos y alérgenos, y actuaciones frente a plagas o emergencias. Su contenido puede adaptarse al tipo de establecimiento y actividad alimentaria.
Si sospechas acoso en tu equipo, qué observar y cómo actuar
El acoso laboral no empieza con una denuncia. Empieza antes, cuando aparecen señales que se repiten y que van deteriorando a una persona y al equipo. Si eres mando o...
