No consumir conservas caseras mal cerradas, desechar latas hinchadas o con fugas, aplicar técnicas de esterilización en productos envasados y mantener temperaturas adecuadas. El botulismo es raro pero extremadamente grave, y su prevención depende de un correcto tratamiento térmico y envasado seguro.
Lluvias y viento fuerte en el trabajo: ¿saben tus trabajadores cómo actuar cuando llega un temporal?
AEMET anuncia lluvias intensas o fuertes rachas de viento. Pero ¿qué deben hacer los trabajadores? ¿Pueden seguir con sus tareas? ¿Quién decide si hay que suspenderlas?...
