Actualiza conocimientos ante cambios normativos, refuerza buenas prácticas y corrige errores que puedan consolidarse con el tiempo. La formación periódica mejora la cultura de seguridad alimentaria y reduce riesgos operativos en cocina.
Principales causas de los accidentes laborales mortales
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) publicó el informe “Análisis de causas de accidentes mortales en actividades prioritarias 2024”, en el...





