Usar alimentos frescos, bien cocinados, sin contacto con crudos, utensilios desinfectados, agua potable y evitar productos no pasteurizados. La seguridad alimentaria debe extremarse, ya que cualquier fallo puede provocar infecciones graves.
La Inspección de Trabajo intensificará en julio el control del riesgo por calor
La gestión del riesgo por calor vuelve a situarse en el foco de la Inspección de Trabajo. Dentro de la Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y...





