Usar cuchillos diferenciados o desinfectados, limpiar las tablas con agua caliente y desinfectantes autorizados, y reemplazar aquellas que presenten grietas o desgaste. Estas medidas son clave para cumplir con sistemas APPCC y evitar riesgos en entornos profesionales.
Lluvias y viento fuerte en el trabajo: ¿saben tus trabajadores cómo actuar cuando llega un temporal?
AEMET anuncia lluvias intensas o fuertes rachas de viento. Pero ¿qué deben hacer los trabajadores? ¿Pueden seguir con sus tareas? ¿Quién decide si hay que suspenderlas?...





