Dejar el arroz cocido a temperatura ambiente por más de 2 horas, no refrigerarlo rápidamente, conservarlo en grandes cantidades sin enfriar en recipientes adecuados, o recalentar arroz varias veces. Estas prácticas son comunes en buffets, comedores escolares y cocinas que cocinan con antelación.
Prevención de accidentes laborales en la construcción
La prevención de accidentes laborales en la construcción es un tema crítico que debe ser abordado por todas las empresas de la industria. Los accidentes en la...
