Retirar el producto inmediatamente, notificar al responsable de sección, registrar la incidencia y aplicar el protocolo de gestión de mermas. Nunca debe mantenerse en exposición un alimento no apto para el consumo.
Alcohol en el trabajo: un riesgo que también se puede prevenir con formación
El alcohol forma parte de muchas situaciones sociales y, en ocasiones, su consumo excesivo está normalizado. Sin embargo, cuando sus efectos coinciden con la jornada...





