Retirar el producto inmediatamente, notificar al responsable de sección, registrar la incidencia y aplicar el protocolo de gestión de mermas. Nunca debe mantenerse en exposición un alimento no apto para el consumo.
Nuevo Reglamento de Máquinas 2027: los cambios digitales pueden afectar a la seguridad
Una máquina puede cambiar sin que nadie toque un tornillo. Imagina una máquina instalada en la empresa. Funciona correctamente, tiene sus resguardos, sus dispositivos...





