El dueño es el principal responsable legal. Si ocurre una intoxicación o hay una inspección, la falta de formación del personal recaerá sobre él. Según el Reglamento (CE) 852/2004, debe garantizar que todo manipulador esté formado en función de su actividad.
Verano y PRL: 8 riesgos organizativos que conviene anticipar
Hay dos factores que condicionan especialmente la seguridad y salud en el verano: el calor y el desajuste entre la actividad y los recursos disponibles. El verano suele...
