Favorece el crecimiento de bacterias como Salmonella y Listeria debido a temperaturas más elevadas, lo que aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias. Además, dificulta el mantenimiento de la cadena de frío en transporte y almacenamiento, generando mayor vulnerabilidad ante contaminaciones.
Desconexión digital. Por qué sigue fallando una obligación legal que ya no admite excusas
La ley no deja demasiado margen para la interpretación. En España, la Ley Orgánica 3/2018 reconoce el derecho de las personas trabajadoras a la desconexión digital...





