Elimina el oxígeno que permite el desarrollo de microorganismos aerobios y ralentiza procesos de oxidación. Así se conservan carnes, pescados, quesos y preparados con mayor seguridad. Es clave para mantener la frescura durante transporte o almacenamiento prolongado en cámaras de frío, sin alterar sabor ni textura.
Formación obligatoria en igualdad, contra el acoso y LGTBI: lo que todas las empresas deben saber
¿Tu empresa ya está formando a sus equipos en igualdad, prevención del acoso y derechos LGTBI? Si la respuesta es no, es el momento de actuar. Aquí tienes tres razones...
