Carnes y pescados crudos. Esta zona es la más fría y, además, evita que los jugos contaminados goteen sobre alimentos listos para consumir, lo que previene contaminaciones cruzadas.
¿Somos conscientes de cómo el sedentarismo puede impactar en nuestro bienestar físico y mental?
El sedentarismo se ha convertido en una de las principales preocupaciones de la salud pública en la sociedad actual. Cada día, millones de personas pasan largas horas...





