Según la OMS, una sola mano mal lavada puede contener entre 100 y 10.000 bacterias por centímetro cuadrado. Esto representa un riesgo crítico para la inocuidad de los alimentos si se trabaja sin una higiene constante.
30 años de la Ley de PRL: lo que ha cambiado y lo que aún debe evolucionar
Hablar hoy de prevención de riesgos laborales en España exige mirar al mismo tiempo al camino recorrido y a los cambios que están transformando el trabajo. Treinta años...





