Postres cremosos (como tartas o mousse), empanadas con carne o queso fresco, y salsas caseras (como pesto o mayonesa). Todos deben mantenerse a temperatura controlada y entregarse en el menor tiempo posible.
Lluvias y viento fuerte en el trabajo: ¿saben tus trabajadores cómo actuar cuando llega un temporal?
AEMET anuncia lluvias intensas o fuertes rachas de viento. Pero ¿qué deben hacer los trabajadores? ¿Pueden seguir con sus tareas? ¿Quién decide si hay que suspenderlas?...





