Los productos de temporada se recolectan en su punto óptimo, lo que garantiza mayor contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Esto mejora la calidad nutricional de los menús y favorece una alimentación equilibrada, especialmente en niños, personas mayores o pacientes vulnerables.
La invisibilidad laboral: Un riesgo ignorado que mina el bienestar y la productividad
La desmotivación laboral y las bajas por enfermedad están alcanzando niveles alarmantes en nuestro país, reflejando un problema subyacente: la invisibilidad laboral....
