Sí. Incluso si se prepara bajo demanda, se deben informar los posibles alérgenos que puede contener o con los que puede haber tenido contacto. La responsabilidad recae siempre sobre el establecimiento, no sobre el consumidor.
Principales causas de los accidentes laborales mortales
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) publicó el informe “Análisis de causas de accidentes mortales en actividades prioritarias 2024”, en el...





