No necesariamente. Si están bien mantenidos, los cuchillos de madera pueden ser igual de higiénicos que los de plástico. Deben lavarse con agua caliente y jabón, secarse completamente y mantenerse libres de restos orgánicos para evitar la proliferación bacteriana.
Publicado el proyecto de ley español de inteligencia artificial
La ley española de inteligencia artificial empieza a tomar forma. El 12 de junio se publicó en el Boletín Oficial de las Cortes Generales el Proyecto de Ley Orgánica...





