Deben estar frescos, manipulados con higiene, sin humedad excesiva y en condiciones seguras de temperatura. Se deben etiquetar con la fecha de envasado y conservar según las recomendaciones del fabricante o normativa vigente, para evitar riesgos microbiológicos por anaerobiosis prolongada.
¿Demasiado mayor para trabajar? Qué es el edadismo y cómo combatirlo
En la era del envejecimiento poblacional, la vida nos regala más tiempo para acumular experiencia, adquirir sabiduría y construir proyectos asombrosos. Pero, ¿cómo...





