Como la asunción consciente de riesgos manifiestos, innecesarios y especialmente graves, ajenos al comportamiento normal y a la prudencia elemental; es un claro desprecio del riesgo (STS 18-09-2007 y STSJ Galicia 24-09-2020).
Riesgos laborales en la hostelería: un sector que exige atención en materia de PRL
El verano asoma y con él la temporada alta en la hostelería. Un sector que genera miles de empleos y dinamiza la economía, pero que también esconde riesgos...





