Lávate las manos entre tareas, usa utensilios exclusivos por tipo de alimento y evita el contacto de cocinados con crudos. Mantén la higiene durante todo el servicio para asegurar la inocuidad.
Plataformas digitales: nuevos riesgos para la salud y seguridad en el trabajo
El pasado mes de abril, la Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el trabajo (EU-OSHA) publicaba, sobre los nuevos riesgos laborales, el informe titulado “La...





