Lávate las manos entre tareas, usa utensilios exclusivos por tipo de alimento y evita el contacto de cocinados con crudos. Mantén la higiene durante todo el servicio para asegurar la inocuidad.
Ergonomía e higiene postural en el trabajo
Seguro que has escuchado hablar más de una vez de la higiene postural. Una gran parte de la población mantiene una postura incorrecta a lo largo del día y esto no...





