Lavarse las manos antes de manipular alimentos, desinfectar utensilios, consumir solo agua potable y evitar que personal enfermo trabaje con alimentos. La hepatitis A se transmite por vía fecal-oral y es especialmente peligrosa en entornos donde se cocina para muchas personas.
¿Cómo cuidar a las personas trabajadoras mayores?
En España, el aumento del número de personas trabajadoras mayores en las empresas se ha debido al envejecimiento de la población y a la prolongación de la vida activa...





