Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
¿Mis gafas deben ser pagadas por la empresa?
El debate de las gafas pagadas por la empresa todavía sigue activo. La sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) dictaminó, hace unos meses, que las...
